Mărgău: Prânz de septembrie

Meniul va avea, ca de obicei, aperitiv, supă, fel principal și desert, pregătite și servite pe parcursul după-amiezii. De data aceasta, însă, lângă masa de prânz se întâmplă și altceva: facem zacuscă la fața locului. Ardeii și vinetele vor ajunge pe foc, iar zacusca va fi pregătită pe parcursul evenimentului, în ceaun. Cei care vor dori să ducă acasă o parte din ziua de la Mărgău vor putea cumpăra zacuscă direct din ceaun. Un prânz de început de toamnă, cu foc, ingrediente de sezon și mâncare făcută aici, la Mărgău. Copii sub varsta de 10 ani, au accesul gratuit!